Как в 1С Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия 3.0 отразить операции по договору выращивания семян с предоставлением семян?

Добрый день.
ООО на ОСНО. Сельхозпредприятие. Растениеводство. 
1С:Предприятие 8. Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия, редакция 3.0 (3.0.120.14).
Наше ООО заключило с научным учреждением-оригинатором (производителем) семян договор о том, что оно предоставляет нам семена (750кг на сумму 75000 руб), оказывает услуги по научному сопровождению и методической помощи по технологии выращивания семян.
В качестве оплаты за предоставленные услуги и переданный семенной материал мы должны после сбора урожая передать научному учреждению 50% полученных после подработки семян. Оставшиеся 50% после подработки семян и зерноотходы, оставшиеся после очистки остаются в нашей собственности.
Помогите, пожалуйста,  какими документами отразить всю эту цепочку операций?
Я думала внести поступление семян документом "поступление ТиУ в переработку" Дт003.01,75000 руб, затем после посева "расход материалов" Дт003.02-Кт003.01 75000 руб. После сбора урожая (допустим собрали 2000 кг семян на 200000руб и 500 кг зерноотходов на 5000 руб) "отчетом производства за смену" оприходую на Дт.43-Кт20.01 2500 кг на 205000 руб. Тогда каким документом внести передачу учреждению 50% семян (1000кг на 100000 руб)? и как отразить долг нашего ООО перед учреждением на 1000 кг семян? "Передача продукции заказчику" проводок не делает. "Реализация услуг по переработке" тоже не совсем то.
Или я неправильно рассуждаю?